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私厨上门的平台需要具备这几大特点

私厨上门的平台需要具备这几大特点
 

  私厨上门的平台需要具备这几大特点:
  应该具有广泛性,应该能够聚拢更多的厨师、更多的高级厨师、更多的对烹饪有独特见解的高级厨师;

  应该有宽松的预约空间。对于那些随机的、突发性的用餐需求,就不要提出各种过度的不切实际的要求,毕竟匠人与消防队员是有区别的;

  私厨上门的平台需要具备这几大特点:应该有真实的评价体系,不以接单量为主要指标,而应该以真实评价及创新为衡量标准;

  应该服务于不同消费需求的群体,同时需要尊重厨师的技术水平,在双向选择中找到最适合的厨师和最适合的服务对象。

  应该有良性的竞争机制,坚决杜绝恶性竞争。追求数量、追求时效固然应该,但这些并不利于私厨上门这个行业的整体发展和全面提升。毕竟私厨上门服务不同于滴滴、不同于淘宝、不同于京东。

  私厨上门的平台需要具备这几大特点:每一位私厨厨师都应该是一名匠人,百菜百味、一菜一格,仅仅应该只是一个起点。通过上门服务,现场沟通交流、满足不同需求、分享烹饪技巧与心得、零距离倾听顾客的点评、不断提高与改进,才是私厨上门服务的真谛所在。

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